7月26日武汉巴犀烧烤管理有限公司“西点品类”出品质量研讨会成功召开，其活动旨在服务好加盟商，产品推陈出新，提升品牌效应，满足市场需求。
武汉巴犀烧烤，是全国及湖北省武汉市首家创建的巴犀烧烤自助餐的企业，至今发展已有近20多年的历史。多年来坚持“用心服务 良心出品 健康保证 ”为产品理念，其纯正的巴西文化和美食风味，早已被全国各地消费者所认同，深受中外消费者喜爱。在餐饮市场日益竞争激烈的情况下，巴犀烧烤坚持不断创新，适应市场、满足消费者需求，真正做到老品牌新气象，由于巴犀烧烤的消费群体是老少通吃，以至于全国各地餐厅出现爆棚排队现象。其品牌效应早已家喻户晓，老少皆知，深入人心。
菜品质量是整个餐厅赖以生存的基础！把好出品质量关，是巴犀烧烤各个岗位的首要责任,更要不断开拓创新，不断进步,提升西点出品的质量，丰富出品的种类，从而促进各店及加盟店的持续发展，特在武汉总部召开“西点品类专题研讨会”并同时进行了现场培训.
本次会议各分店及加盟店的学习人员，就糕点品种缺乏、看相不佳、档次不高、质量不稳定，偏离规范制作工艺等情况，展开了积极的讨论与交流，会场学习交流气氛非常热烈。
龚惠燕师傅交流西点基础知识要点
雷丽娟雷师傅交流西点新品制作
西点品评自由交流
巴犀烧烤做到老品牌新气象，就需要精益求精和不断创新来适应市场、满足消费者需求。同时，更需要我们不断的学习，不断的推陈出新，服务好加盟商。让所有的店都生意兴隆，实现财富梦想。
这次的交流会只是一个开始,期待下次每个店及个人都有新的收获。